Boa tarde amigos,
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| imagem emprestada de www.aekojr. Teor alcoólico de 5,4% |
Em tempos de vacas
magras, com um final de ano desgastante por causa da grave crise econômica e
política, é preciso imaginação para presentear neste natal, amigos visíveis ou invisíveis (secretos) e parentes, sem gastos exagerados e
incompatíveis com a situação geral e a particular de cada um. Há muito tempo já se sabe que não é
necessariamente o preço do presente que vai agradar ou desagradar.
Jóias e bijuterias, brinquedos, roupas e bebidas caros nem sempre atendem à expectativa
do destinatário, mas ao contrário, muitas vezes revelam que o amigo não
conhece, nem presta atenção na pessoa que visa presentear, provocando um efeito
contrário decepcionante. É mais ou menos servir “peixe” no almoço em que o
convidado, amigo de longa data, proclamou, em diversas oportunidades, nos
últimos 30 anos de suposta amizade, que não come peixe, nem frutos do mar, “de
jeito nenhum”, desde que, num episódio
assustador de infância, comeu camarão e sofreu um choque anafilático grave.
Bem, imaginação e atenção redobradas à parte, acho interessante sugerir neste
final de ano brindar os amigos
“cervejeiros” (preste bem atenção, cervejeiros), com cervejas (meia dúzia delas com marca única ou variada,
desde que de boa qualidade, farão um grande
sucesso, com certeza). Foi-se o tempo em
que a cerveja era considerada uma bebida menor, de mau gosto, sem charme ou
elegância, nem nobreza necessária para acompanhar banquetes e festas. A popular
cachaça também já teve seus dias de infâmia esquecidos, na medida em que se
provou ser possível convertê-la numa
bebida sofisticada, cuja fabricação, preparo e envelhecimento passaram a
merecer a atenção de empresários do ramo, que hoje exportam a bebida para o
mundo inteiro, por preços similares aos
do whisky.
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| Imagem emprestada de www.drinknanet.com.br Teor alcoólico de 4,65%. |
Observei que muitos estabelecimentos, como incentivo à compra do
produto, estão promovendo verdadeiras liquidações, com até 50 a 70% de
desconto, relativamente aos preços normais pelos quais o produto é
comercializado. Aqui no Cambuí, em Campinas, a unidade do Pão de Açúcar, promete grandes
descontos em vinhos e cervejas na próxima
3ª. feira, dia 22 de dezembro, segundo me advertiu o funcionário William. O clube de compras Sam’s Club também está com preços abaixo da tabela e tem a vantagem
de oferecer um grande número de opções entre cervejas nacionais e importadas.
Abaixo uma pequena lista de cervejas dentre as muitas que aprecio e considero de boa
qualidade, como sugestão aos amigos. Há infinitas outras, no entanto, para
todos os gostos e bolsos. Experimente a baixinha belga, Vedett, feita, além dos ingredientes tradicionais, com adição de coentro e casca de laranja seca e refermentada na própria garrafa, por semanas. É suave e ultrarrefrescante para o verão brasileiro. Finíssima.
Grande abraço e até
a próxima.
1) kirin
ichiban – a mais popular cerveja do Japão é fabricada pela japonesa Kirin que recentemente adquiriu o
controle acionário da Schincariol e
se tornou a segunda maior cervejaria do Brasil,
atrás apenas da Ambev. A empresa se
orgulha de realizar o processo de fabricação da cerveja com uma única passagem pelo filtro-prensa (first press), o que lhe garante a
utilização apenas da parte mais nobre dos ingredientes. No Concurso Brasileiro de
Cervejas 2.015, foi premiada com a Medalha
de Bronze. A cerveja é fabricada no Brasil
há 1 ano e esse aniversário coincide com os 120 anos do Tratado Diplomático entre Brasil e Japão; Preço no San’s
Club Campinas: R$2,99 a unidade de 355 ml;
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| Imagem emprestada de www.ocontador decerveja.com.br. Teor alcoólico: 4,7%. |
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| Teor alcoólico de 4,7% na versão clara. |
2) Eisenbahn – produto da cervejaria nacional
fundada em 2.002 em Blumenau, Santa
Catarina, mantém a fórmula
originária alemã (exclusivamente água,
malte e lúpulo). São variadas as opções, nas diversas modalidades (pilsen, larger, dunkel, ale, etc.), premiadas
no mundo inteiro em festivais e concursos relevantes na especialidade; Preço
no San’s Club Campinas: R$2,98 a unidade de 355 ml;
3)
Hofbräu Oktoberfestbier – produzida em Munique, na Alemanha, é versão
especial em comemoração à grande oktoberfestbier,
o maior festival popular de cerveja do mundo. Trata-se de uma cerveja produzida
pela alemã Hofbräu rica, encorpada,
de baixa fermentação e 100% natural, com índice de amargor considerado ideal e
elevado teor alcoólico para a
modalidade; Preço no San’s Club
Campinas: R$14,88 a unidade de 500ml;
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| Imagem emprestada de www.paodeacucar.com.br Teor alcoólico: 4,8%. |
5)
Pabst Blue Ribbon – é uma “larger” no melhor estilo americano, leve e premiada como uma das
melhores cervejas nos Estados Unidos da
América. Seu produtor orgulha-se de utilizar, na sua fabricação, produtos
da mais alta qualidade. Na sua composição entram os tradicionais água, malte de
cevada e lúpulo, acrescido do xarope de milho. Tem baixo teor alcoólico, sendo
ideal para consumo no verão; Preço no
San’s Club Campinas: R$5,56 a unidade de 355 ml.
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| Imagem emprestada de www. acritica.uol.com.br. Teor alcoólico: 5,1%. |
6) Black
Princess Gold – cerveja brasileira tipo Pilsen Premium, coloração clara, feita à base de água, malte de
cevada e lúpulo, contém antioxidantes e estabilizantes. Sua receita é própria
da região da Boêmia, hoje
pertencente à República Tcheca, é
ideal para acompanhar peixes delicados, crustáceos, sushi, frango grelhado e
saladas. Preço no San’s Club Campinas:
R$9,19 a unidade de 600 ml.
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