Amigos,
Passamos, agora em
setembro, 17 dias em Orlando, visitando pontos turísticos variados, oito
parques, outlets e restaurantes. Embora não se tratasse de alta estação,
enfrentamos algumas filas nos lugares mais famosos e procurados por turistas, além de
um calor abrasante, nunca muito inferior a 40 graus centígrados. De hoje em
diante, darei algumas notícias da viagem, dados históricos sobre a cidade e o
Estado, e principalmente algumas dicas e impressões do que vale a pena ver ou visitar,
incluindo restaurantes, segundo é claro, a nossa opinião. Vamos lá:
@ Orlando é uma planície com seus majestosos e modernos edifícios
espalhados por imensas áreas verdes. Orlando
City propriamente dita tem cerca de 290 mil habitantes. A grande Orlando, porém, que inclui outras localidades como Kissimi, Lukeland,
etc., tem perto de 2.800.000 habitantes;
@ Fundada em 1.857, Orlando é a sede do Condado de Orange, Estado da Flórida. É a cidade mais
visitada dos Estados Unidos e já é a segunda em turismo no mundo. Walt
Disney Word conta com cerca de 60 mil funcionários. É também onde se situa
o famoso time de basquete Orlando
Magic, várias vezes campeão da NBA.
Foi escolhida como sede da Walt Disney
World Resort, por ser a cidade da Flórida pouco propícia à ocorrência de furacões
(incidência menor do que nas cidades litorâneas). Além do turismo há forte presença de
plantas industriais, incluindo a tradicional IBM.
A estrutura turística registra mais de 100.000 quartos de hotéis e 26 mil
residências de aluguel para férias. A indústria de turismo emprega 230 mil pessoas;
@ No 9101 da famosa International Drive (telefone (407) 241-8650 para encomenda ou
reservas), encontra-se a maior referência em gastronomia italiana da cidade,
qual seja, o Restaurante Maggiano’s
Litte Italy. Com atendimento completo, incluindo café da manhã, almoço e
jantar, o estabelecimento também conta com vários ambientes e salas próprias para
festas ou eventos privados, e ainda mantém serviço de delivery, para quem não quer sair de casa ou do hotel. O mobiliário
e a decoração, fundamentados num modelo clássico, dão um toque de elegância e
sobriedade ao lugar. O serviço é impecável e, no vasto cardápio eclético e variado,
predominam as massas confeccionadas na casa, segundo as receitas, molhos e
temperos dos melhores padrões italianos. Optei por um Prime Steak ao ponto, com molho de ervas, prato que estava
excepcional, enquanto os acompanhantes se dividiram entre carnes com cortes
especiais e massas. O preço me pareceu justíssimo, considerada a qualidade dos pratos servidos, o
tratamento dispensado e o conforto e aconchego da casa. A conta, para 4 adultos e uma criança de 03
anos, para a qual se serviu um especial Kid, foi de U$152,00, incluída a
gorjeta, sugerida no percentual de 22%. Na entrada, um quadro em tamanho grande com a foto do ator
e cantor Frank Sinatra, que esteve por lá em certa época, com a gravação de suas
impressões favoráveis ao local. A música ambiente também é baseada no repertório de
Sinatra, entre jazz, blues e bossa nova, mistura de ritmos já consagrada, pela influência recíproca entre eles. E não esqueça as sobremesas tentadoras e
em porções avantajadas, que podem ser divididas tranquilamente entre duas ou mais pessoas. A divisão de pratos, aliás, não só não é proibida, pois as porções são
fartas, como muitas vezes sugeridas. Constituem, pois, por assim dizer, regra a que os garçons estão acostumados, pela grande presença de brasileiros e de sua cultura de divisão e solidariedade. Não se acanhe, portanto, de pedir um prato adicional e a repartição das porções. Reserve um dia de sua viagem, se tiver tempo, para almoço ou
jantar. Aposto que vai gostar. Registro, por fim, que no Trip Advisor, um site
de opiniões sobre hotéis, restaurantes e casas noturnas, o Maggiano's Litte Italy, obteve conceito médio de 4,5, num máximo de 5,0 possíveis.
@ As gorjetas nos Estados Unidos são facultativas. Mas nem pense em não autorizar a
sua inclusão na conta. Seria uma descortesia e menosprezo ao serviço que, salvo
raríssimas exceções, é muito bom, tanto em lugares sofisticados, como em estabelecimento mais simples.
Diferentemente do Brasil em que a propina, em regra, é incluída na conta,
sempre na base de 10%, lá ela gira, como sugestão é claro, facultativamente, entre
18 a 22%. Não confunda o imposto que é cobrado na nota, com a gorjeta, que
nunca é incluída por ser facultativa e só é recebida quando você, depois de
pagar a conta, a acrescenta na nota, de próprio punho;
@ O Flórida Hospital de Orlando é um centro
médico de excelência. Durante oito anos consecutivos foi líder de atendimento e
pesquisas na área da saúde. A University
of Central Florida é a 2ª. maior Universidade do Estado da Flórida. O clima da cidade é quente e úmido, por sua
situação próxima ao Trópico de Câncer,
e as temperaturas, no verão, chegam a
45º centígrados.
Até amanhã amigos.
P.S. (1) As imagens da
coluna de hoje são do Restaurante Maggiano's e foram tiradas de meu celular.
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